『BUB ACTIVITY CENTER Asakusa』Ramen making experience – ai-chan’s Honest Halal Food Review for Muslim Travelers
- ai-chan
- 6月9日
- 読了時間: 5分
日本文化が体験できる施設で、ハラルラーメン作りに挑戦！
🍜 Introduction
日本に来たら必ず食べたいラーメン。このサイトでもたくさんのラーメンのお店を紹介していますが、もし自分でラーメンを作れたら楽しいですよね。
浅草の「BUB ACTIVITY CENTER Asakusa」では、そんな夢が叶います。
海外旅行客に向けて様々な日本文化を体験を提供する「BUB ACTIVITY CENTER Asakusa」では、自分でラーメンを作り、食べることができます。 ハラルフレンドリーで、ハラル食材でラーメンを作るのでムスリムにもオススメです。 今回は施設から招待してもらい、体験してきましたのでレポートします。
📒レポート
早速ラーメンを作っていきましょう。 英語が堪能なインストラクターが丁寧に指導してくれます。
まずは生地こねるところから始めます。
今回は時間の都合であらかじめこね終わった生地を用意してもらいました。
インストラクターは、生地には小麦粉や水、重曹などが入っているが、ハラームな素材は入っていないことを丁寧に説明してくれて、安心しました。
次は、生地を伸ばして麺状に成型していきます。 綿棒で生地を伸ばします。
うう～ん、難しい！
伸ばした生地はパスタマシンで麺状にカットしていきます。
スタッフがサポートしてくれて、上手にできました。
麺の太さは人によって微妙に違うのも、興味深いです。
麺を茹でます。茹で時間をチェックして、茹で過ぎ注意！
スープは「醤油」か「味噌」が選べます。 私は「醤油」にしました。
ハラル醤油を用意してくれています！
たくさんのトッピングがありますので、好きなように盛り付けていきましょう！
完成！ 自分で作ったラーメンは格別の美味しさです♪
🥢 味について(ハラルラーメン)
自分で作ったラーメンが美味しくないわけがない！ 特に、私は麺を上手に伸ばすことができたので、細くて長い麺に仕上がりました。
少し茹で過ぎた気がしなくもないけど、喉ごしがgoodです。トッピングの味付けゆで卵もよく味が染みており、かつ、黄身が半熟になってて美味しい。 スープの味付けも自分で調節できます。
私は手が滑って、少し塩を多めに入れてしまった...😅とはいえ、滅多にできない体験だったので、大満足です。
⭐️ Overall Score: 7.0 / 10
他にはない自分で作るラーメンは格別です。
多少、うまくいかないところがあるのも、それもまた思い出です。
スタッフは皆フレンドリーで親切。室内も清潔で、とても良い時間を過ごせました。
🔍 Category Ratings
Category | Score | Comment |
🍜 Food | 4.0 / 5 | Even though I slightly overcooked the noodles and the soup turned out a bit salty, I have to say—ramen made by your own hands always tastes amazing! |
🙋♀️ Service | 4.5 / 5 | The instructors were incredibly kind and guided us through the process step by step. They were super friendly, making the entire experience fun and relaxing. |
🏠 Atmosphere | 4.0 / 5 | Everything was well-prepared to make the cooking smooth and easy. Once the ramen was done, we got to sit down and enjoy it at our own pace. The room was spacious and spotlessly clean, which added to the comfort. |
🕌 Muslim-Friendly Score: 1 / 5
Item | Score |
✅ Halal Certification | 1 / 3 |
🕌 Prayer Space | 0 / 1 |
💧 Wudu Facility | 0 / 1 |
少し麺を茹で過ぎたり、スープの味がしょっぱかったりしたけど、なんだかんだ自分で作ったラーメンは美味しい！
スタッフは親切かつ丁寧にラーメン作りを指導してくれました。とてもフレンドリーで楽しい時間を過ごせた。
ラーメン作りの作業がしやすいよう準備が入念に整えてありました。つくったラーメンは座ってゆっくり楽しめます。室内はとても清潔で広々しています。
この施設ではハラル認証は取得してませんが、ハラルに対応する素材を用意しており「ハラルフレンドリー」を謳っていますので、ムスリムにもオススメできます。ラーメンの食材や調味料も、事前に伝えればハラルのものを用意してくれます。
残念ながら祈祷室はありません。 しかしながら、浅草の近くにはAsakusa MosqueやPrayer Room Tokyo Skytree 5Fがありますので、そちらを利用すれば大丈夫かと思います。
Asakusa Mosque: https://www.halalramenjapan.com/mosque-prayer-space/%E6%B5%85%E8%8D%89%E3%83%A2%E3%82%B9%E3%82%AF
Prayer Room Tokyo Skytree 5F:
https://www.halalramenjapan.com/mosque-prayer-space/tokyo-skytree-prayer-space-5f
📍 Basic Info (as of June 2025)
店名: BUB ACTIVITY CENTER Asakusa
住所: Tokyo, Taito City, Asakusa, 2 Chome−6−11 Heiwa-Store Building 5F
最寄り駅: 浅草駅 or 田原町駅 (徒歩10分)
営業時間: 金曜日 – 火曜日: 10:00 AM – 7:00 PM 水曜日・木曜日 : 店休 (訪問前にご確認ください。)
ハラル対応 : ムスリムフレンドリー
お祈り場所 : 施設内にはなし
対応言語 : 英語、その他もあり（事前にご確認ください）
Official Instagram : https://www.instagram.com/bubactivitycenter/
Official Facebook : https://www.facebook.com/profile.php?id=61568187819350
💬 ai-chan’s One-Line Review
“自分で作った唯一無二のラーメンは日本旅行の最高の思い出に！”
👤日本旅行でちょっと変わった思い出を作りたい人におすすめ。もしくは、日本のラーメンを食べ飽きた人にとって、次は自分で作ったラーメンならよいのではないでしょうか？
👤 著者紹介
ai-chan ： 年間300軒以上の飲食店を訪問する、日本の飲食業界向けメディアの編集長。広告に頼らず、自らの体験をもとに正直なレビューを発信しています。
訪日ムスリム旅行者が増える中で、信頼できるハラール情報が少ないことに課題を感じ、実際にお店を訪れて、ムスリムの方が安心できる選択肢を増やすことを目的にこのプロジェクトを開始。
ハラール文化についてはまだ初心者ながら、一軒ずつ、自分の足で学びながらお届けしています。
“星の数やラベルだけじゃなく、本当に信頼できるお店を紹介したい。”
instagram : https://www.instagram.com/halal.jp_guide_aichan/
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