3 Restoran Ramen Halal Terbaik di Sapporo (Per 26 Mei 2025)
- Halal Ramen Japan
- 1 hari yang lalu
- 5 menit membaca
Panduan Wajib Baca untuk Wisatawan Muslim yang Mencari Makanan Lezat dan Aman di Ibu Kota Ramen Jepang
Sapporo, ibu kota Hokkaido, merupakan salah satu kota terkemuka di Jepang yang terkenal dengan kuliner lezatnya. Di antara berbagai hidangan lezatnya, ramen menonjol sebagai favorit lokal — kaya rasa, hangat, dan sempurna untuk dinikmati di setiap musim.
Namun, bagi para pelancong Muslim, muncul kekhawatiran umum:
“Apakah saya bisa menikmati ramen di Jepang tanpa mengorbankan keyakinan saya?”
Meskipun pilihan 100% halal masih terbatas, restoran ramah Muslim dengan fasilitas yang fleksibel dan menghormati kebutuhan pelanggan semakin bertambah — terutama di kota-kota seperti Sapporo.
Dalam artikel ini, tim redaksi Halal Ramen Japan menyajikan daftar terpilih dari 3 tempat ramen halal atau ramah Muslim terbaik di Sapporo, yang diurutkan tidak hanya berdasarkan rasa atau ulasan, tetapi juga berdasarkan kesesuaiannya dengan praktik halal, berdasarkan penelitian langsung di lokasi dan ulasan berbahasa Inggris yang sebenarnya.
🥇 #1: HALAL WAGYU RAMEN SHINJUKU-TEI Sapporo Hokkaido
📍 Noren Yokocho 2F, Minami 3-jo Higashi 1-chome, Chuo-ku, Sapporo
🕒 12:00–21:00 (Irregular holidays)
🌐 Google Rating: 4.8 (121 reviews)
officoal instagram : https://www.instagram.com/halal.ramen.sapporo/
🍖 Sorotan: Daging Wagyu A5 Bersertifikat Halal dalam Lingkungan yang Sepenuhnya Ramah Muslim
Awalnya populer di Akihabara, Tokyo, SHINJUKU-TEI membawa ramen wagyu halal andalannya ke Hokkaido — dan tidak mengecewakan. Hidangan andalannya menampilkan daging wagyu grade A5 yang direbus dalam kaldu ganda dari seafood dan ayam. Dagingnya meleleh di mulut, dan kaldu memiliki lapisan rasa umami yang kaya dan mendalam.
Yang membedakan tempat ini adalah komitmennya terhadap kepatuhan penuh terhadap standar halal. Setiap bahan baku telah bersertifikat halal. Tidak ada daging babi, tidak ada alkohol, dan bahkan alat-alat dapur pun dipisahkan secara terpisah. Panduan ruang shalat juga tersedia atas permintaan.
✅ Daftar Periksa Ramah Muslim:
✅ Bahan-bahan 100% bersertifikat halal
✅ Tidak menggunakan daging babi atau alkohol
✅ Alat masak dan area memasak terpisah
✅ Staf dapat mengarahkan ke ruang shalat
✅ Menu dalam bahasa Inggris tersedia
💬 Ulasan
⭐⭐⭐⭐⭐“Ramen halal terbaik yang pernah saya coba di Jepang! Daging wagyu-nya meleleh di mulut, dan stafnya sangat ramah dan menghormati. Mereka bahkan menawarkan ruang shalat saat saya meminta dengan sopan. Sangat direkomendasikan tempat ini untuk wisatawan Muslim!”— Ulasan Google
⭐⭐⭐⭐⭐“Bukan hanya bagus untuk tempat halal — ini ramen yang luar biasa, titik. Saya akan kembali lagi bahkan jika saya bukan Muslim. 10/10!”
🥈 #2: Horyu Main Store (寳龍 総本店)
📍 South 6 West 3, Chuo-ku, Sapporo (Susukino area)
🕒 11:00–01:00 (Until 23:00 on Sundays, 00:00 on holidays)
🌐 Google Rating: 4.2 (1,525 reviews)
🏮 Sorotan: Miso Ramen Legendaris Sapporo dengan Pilihan yang Fleksibel
Didirikan pada tahun 1957, Horyu adalah warung ramen bersejarah yang berperan penting dalam mengembangkan budaya ramen miso di Sapporo. Dengan suasana klasik dan reputasi yang telah teruji waktu, warung ini menjadi favorit di kalangan penduduk lokal maupun wisatawan.
Meskipun bukan restoran yang bersertifikat halal, staf di sana terbiasa melayani tamu internasional dan bersedia memenuhi permintaan khusus, seperti menyediakan ramen berbasis ayam atau pilihan vegetarian. Mereka juga dapat berbahasa Inggris dengan cukup baik.
⚠️ Catatan Penting:
❌ Tidak ada sertifikasi halal
⚠️ Dapur bersama dengan barang-barang non-halal — tanyakan dengan jelas saat memesan
✅ Menyediakan pilihan tanpa babi dan tanpa alkohol atas permintaan
💬 Ulasan
⭐⭐⭐⭐“The miso ramen here was rich and flavorful. I don’t eat pork, so I asked for the chicken-based one. The staff were helpful and made it easy to order. Would definitely recommend for Muslims who aren’t too strict.”— Google Review
⭐⭐⭐⭐“Rasa lokal, cocok untuk turis. Tidak 100% halal, tapi saya memesan ramen vegetarian dan rasanya tetap luar biasa.”
🥉 #3: Fukunoki (福の樹)
📍 South 4 West 10, Chuo-ku, Sapporo
🕒 11:30–15:00 / 17:00–21:00 (Closed Mondays)
🌐 Google Rating: 4.6 (568 reviews)
🍅 Sorotan: Ramen Tomat Vegan dengan Bahan-Bahan Alami
Fukunoki menawarkan pengalaman ramen yang unik — ramennya sepenuhnya vegan, terbuat dari kombu (rumput laut), jamur shiitake, tomat, dan rempah-rempah. Tidak ada produk hewani, tidak ada daging babi, tidak ada alkohol, dan tidak ada bahan tambahan tersembunyi. Bagi wisatawan Muslim yang mencari sesuatu yang ringan, sehat, dan benar-benar aman, ini adalah pilihan yang fantastis.
Restoran ini juga memiliki suasana yang tenang, dan pemiliknya ramah serta paham tentang kebutuhan diet.
✅ Daftar Periksa Ramah Muslim:
✅ 100% vegan (tanpa produk hewani)
✅ Jelas ditandai bebas babi dan bebas alkohol
✅ Staf ramah dengan transparansi bahan baku
💬 Ulasan
⭐⭐⭐⭐⭐“Tempat yang sangat tenang dengan ramen yang lezat terbuat dari bahan-bahan alami. Sebagai seorang Muslim, saya merasa sangat aman makan di sini. Pemiliknya sangat ramah dan bahkan menjelaskan setiap bahan kepada saya!”— Google Review
⭐⭐⭐⭐⭐“Ramen vegan terbaik di Jepang! Jika Anda Muslim, ini adalah pilihan yang bagus. Tidak ada daging, tidak ada alkohol, tidak ada babi — dan sup tomatnya sungguh lezat.”
📊Tabel Ringkasan: Ramen Halal di Sapporo Sekilas
Restoran | Kesesuaian Halal | Spesialisasi | Tingkat Ramah Muslim |
HALAL WAGYU RAMEN SHINJUKU-TEI | Sepenuhnya halal | A5 wagyu ramen | ◎ (Sertifikasi Halal) |
Horyu Main Store | Sebagian kompatibel | Miso ramen klasik | ○ (Opsi fleksibel) |
Fukunoki | Sebagian kompatibel | Ramen tomat vegan | ◎ (Tanpa produk hewani) |
🗺️ Bonus: Tempat-tempat Menarik di Sapporo (dan Tempat Berdoa)
Saat menikmati tur ramen halal Anda, jangan lewatkan tempat-tempat terkenal di sekitar kota ini — termasuk sebuah masjid tempat Anda dapat berdoa dengan tenang.
Odori Park Sebuah ruang hijau yang luas di pusat kota, ideal untuk berjalan-jalan santai, piknik, atau menikmati festival musiman seperti Festival Salju pada musim dingin.
Sapporo Clock Tower One of the city’s most iconic historical buildings. A great photo spot and cultural landmark located near Odori.
Susukino Salah satu bangunan bersejarah paling ikonik di kota ini. Tempat foto yang bagus dan landmark budaya yang terletak dekat Odori.
Hitsujigaoka Observatory Sebuah titik pandang yang tenang dengan pemandangan panoramik kota. Jangan lewatkan patung Dr. William S. Clark dan kutipan terkenalnya: “Anak-anak, jadilah ambisius!”
🕌 Sapporo Masjid Masjid pertama dan utama di Hokkaido, dikelola oleh Masyarakat Islam Hokkaido. Terletak dekat stasiun kereta bawah tanah Kita 18-jo, masjid ini menyediakan ruang shalat yang bersih dan ramah bagi pria dan wanita, dengan fasilitas wudu (bersuci) yang tersedia. Tempat penting bagi wisatawan Muslim yang membutuhkan tempat shalat saat menjelajahi kota.
📍 Address: Kita 14 Nishi 4-1-7, Kita-ku, Sapporo
🌐 Website: https://sapporomasjid.or.jp/
📝 Pikiran Akhir dari Halal Ramen Jepang
Sapporo mungkin terkenal dengan kaldu miso yang kaya dan pemandangan salju yang indah, tetapi yang benar-benar menghangatkan hati adalah bagaimana beberapa toko ramen mulai membuka pintunya dengan lebih inklusif.
Jika Anda mencari jaminan halal yang lengkap, SHINJUKU-TEI adalah pilihan utama Anda. Untuk pengalaman lokal yang lebih fleksibel, Horyu dan Fukunoki menawarkan opsi berharga — asalkan Anda berkonsultasi dengan staf dan membuat pilihan yang bijak.
Perjalanan Anda di Jepang seharusnya bukan tentang kompromi — melainkan tentang merayakan keragaman melalui makanan. Kami harap panduan ini membantu Anda menikmati Sapporo dengan tenang dan perut kenyang.
Halal Ramen Japan ： halalramenjapan.com
Komentar